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热风旋转炉以多种形式应对多种应用

文章作者: 文章来源: 日期:2020/8/10 10:28:06 浏览

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热风旋转炉可传动变频调速、无极变速,因不同产品对烘烤时间的要求不同。在生产能力和要求尺寸上可按照客户的要求定做。并配有电热型和燃气型以方便客户选择,适用于面包类、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等食品烘烤。

  热风旋转炉是目前国内先进的食品烘烤设备。特别对高质量的面包为适宜,效果佳。它采用柴油燃烧器和电加热两种。其内外均采用不锈钢制作,既清洁又卫生,应用了热风对流、热风循环和自转小车相结合,使食品各部位受热均匀、富有弹性、松香可口。可根据客户自己要求,燃烧柴油、天然器、煤等原料,操作方便,经久耐用。

  热风旋转炉热风旋转炉加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种,另外还有油电混合型和燃煤型等。按产量的大小分有16盘、32盘、64盘。按推车型号区分有平台式、吊钩式,单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。其材质外表和炉膛内部多为全不锈钢。一般可以整机装运或散货发送并现场安装。热风旋转炉加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种,另外还有油电混合型和燃煤型等。按产量的大小分有16盘、32盘、64盘。按推车型号区分有平台式、吊钩式,单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。其材质外表和炉膛内部多为全不锈钢。

  热风旋转炉可适用于食品厂、面包房及个体户大量烘烤面包、蛋糕、月饼、鸡、鸭、肉、鱼等食品,也可用于干燥食物使用热风隧道炉、因其加热方式的不同分为电热热风旋转炉、燃气热风转炉、柴油热风转炉、电柴两用热风转炉四款类型。

  热风旋转炉应用

  1.热风在炉内对工件进行烘干,并由风机过滤水份吸入进行循环利用,电加热热风机循环吸风出风,有效节能环保。

  2.风槽用减音材料并盖有透明减音罩,既方便监察又可以减低噪音,一举两得。

  3.高速风直接作用于工件表面,可吹干水份至只剩一层薄薄水膜。

  热风旋转炉特点

  1.采用无尘电热产生器,洁净度佳;

  2.各段温度自由设定,互不影响;

  3.速度采用变频无级调速,附LED显示表;

  4.采用不锈钢板式传输;