正麦-多功能热风循环炉
设备概述:热风循环炉(又名热风炉)
具有外形美观,功能多,体积小,能耗低,产量大,烘烤均匀等特点。
还具备自动控温,超温保护等功能,
适合烘烤:披萨、面包、蛋糕、饼干、法棒等食品,
适用范围:酒店、宾馆、酒吧、超市、饼屋、学校、部队、工厂等
型号:4盘热风循环炉、5盘热风循环炉、8盘热风循环炉、12盘热风循环炉
产品特点:
适合烘烤:饼干类,酥饼类,披萨及烤鸡烤鸭。
内膛材质:内膛采用SUS 201/1.5mm不锈钢,干净卫生,容易清理,内膛底部配有排污孔,
外部材质:采用SUS 201/1.2mm不锈钢,正面配钢化玻璃容易拆卸,方便清洁使炉子整体精致大方,美观干净
保温层材质:厚度70mm,采用台湾硅酸铝节省能耗,保温效果好。
控制系统:采用仪表控制及微电脑控制器采用台湾专业厂家定制,稳定可靠。循环风道有大小调节功能,使烘烤产品更均匀,以及配有照明及蒸汽功能。其他电器元件用欧姆龙及德力西品牌,
硬件系统:发热系统和特制工艺订制电机采用订制耐高温品牌电机。升温快,更节能,经久耐用。
整机标配:温度自动控制,自动正反循环风功能,蒸汽功能,计时功能。
正麦是以研发制造热风旋转炉,隧道炉,热风循环炉,商用烤箱,燃气烤炉,电烤箱,打蛋机,和面机,醒发箱,起酥机,吐司整形机,吐司分切机,面团滚圆机,面团分块机,食品专用烤盘等烘焙设备