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烘焙美食豆沙肉松卷(手抓饼版)

文章作者: 文章来源: 日期:2021/11/11 8:34:07 浏览

烘焙美食豆沙肉松卷(手抓饼版)

一想到和面就脑瓜疼,这会儿好了,有手抓饼,这些香香脆脆的美食任我嚯嚯,哈哈哈,今天就来个手抓饼版的虫虫包~

 

卷的用料

手抓饼2张,豆沙适量,肉松适量,蛋黄液适量,黑芝麻适量

 

卷的做法

步骤1:备好材料~

 

步骤2:取出一张饼皮,开始涂抹豆沙馅儿,不要太厚,涂薄点~

 

步骤3:边缘可以留一点不涂~

 

步骤4:接着涂肉松~

 

步骤5:也不要太厚,铺平整就行,我今天肉松放的有点多了~

 

步骤6:取另外一张饼皮盖在上面~然后翻个面(涂了豆沙馅儿的这面朝上)~

 

步骤7:在上面划上几刀(要划透,能看见馅儿的颜色)

 

步骤8:划好到之后,再把他翻回来,划面朝下。卷起来~

 

步骤9:这样就好啦(¬㉨¬)…

 

步骤10:把头跟尾链接起来,慢慢来!

 

步骤11:我做了两个,把它移动到烤盘里,可以在烤盘地下垫上一张油纸~

 

步骤12:刷蛋液~

 

步骤13:刷好了(●°u°●) 」~

 

步骤14:芝麻可撒可不撒,装饰一下确实还不错~

 

步骤15:进烤箱~180℃,上下火20分钟~

 

步骤16:烤好啦٩(♡㉨♡ )۶ …

 

步骤17:酱酱酱~

 

卷的烘焙技巧

1.手抓饼翻面的时候,可以借助它的透明薄膜,不然,翻来翻去不会粘在手上


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