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网红博洛尼肠吐司早餐,享受精致生活

文章作者: 文章来源: 日期:2021/11/13 8:41:40 浏览

网红博洛尼肠吐司早餐,享受精致生活

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风靡网络的博洛尼肠吐司, 焦黄的酥脆的吐司片,加上培根,太阳蛋,掰开时里面是拉丝芝士。颜值看起来颇高,其实它的制作方法实在是太简单了, 看我的菜谱吧,简单也能变成高大上~

 

博洛尼肠吐司的用料

吐司片3片,培根2片,鸡蛋1个,马苏里拉芝士15克

 

博洛尼肠吐司的做法

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步骤1:准备好所有的材料

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步骤2:用杯子把两片吐司中间压个圆洞

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步骤3:一定在正中

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步骤4:在另一片吐司上挤上沙拉酱

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步骤5:把两片圆洞吐司放在上面 

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步骤6:培根交叉放好

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步骤7:填满马苏里拉奶酪

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步骤8:打一个鸡蛋

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步骤9:放入烤盘

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步骤10:正麦热风循环炉烤箱上下火中层180度10分钟,后放上层上火180度5分钟

 

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步骤11:阳台早餐,开启元气满满的一天

 

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步骤12:看起来也高大上

 

博洛尼肠吐司的烘焙技巧

每家烤箱不一样,这里是按照正麦烤箱的烘烤时间来定,一定要先考10分钟左右,那时候吐司已经焦黄但鸡蛋还很生,所以再放上层专门烤鸡蛋,鸡蛋不用全熟,有点溏心更好吃。


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