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电烤箱美食-黑椒牛柳焗饭

文章作者: 文章来源: 日期:2020/11/16 9:33:18 浏览

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昨晚煮的米饭还剩不少,网购的马苏里拉奶酪刚刚到货,前几天买的小牛排还剩一块,加上从丫宝姥姥家带回的家养土鸡蛋,这就是最完美的牛柳焗饭配方呐!

焗饭的用料

熟米饭一碗, 马苏里拉奶酪芝士碎 80克,洋葱半个,土鸡蛋3个,牛排1块,黑胡椒碎适量

焗饭的做法

步骤1:3只土鸡蛋打散。

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 步骤2:炒勺中倒入适量食用油,倒入打散的鸡蛋液,炒熟并用铲子铲成小块盛出。

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 步骤3:将牛排自然解冻,然后切成小条。洋葱切条。

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 步骤4:炒勺中再倒适量油,放入洋葱炒香,然后倒入牛柳煸炒2分钟,盛出。

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 步骤5:把米饭倒入刚才煸炒牛柳的炒勺中,无需开火。然后倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀。然后盛入烤碗中。

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 步骤6:将刚才炒好的洋葱牛柳铺在烤碗上,撒适量黑胡椒碎。

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 步骤7:最上面撒一层马苏里拉奶酪芝士碎。

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 步骤8:电烤箱200℃预热五分钟,将烤碗放中层烤10---15分钟即可。

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步骤9:铛铛铛,搅拌一下,开吃吧。


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