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热风循环炉的安装及操作方法

热风循环炉安装说明

1.炉体必须前后左右摆放水平，否则会影响烘烤效果。

2.电源要安装控制开关、漏电保护器和溶断器，并要有可靠的接地连接，有符合安全规定的地线。

3.进水管应选用耐压、不生锈的水管。

4.接烤炉输入电线时，应注意风机叶轮的转动方向，顺时针转动为正确方向，否则会因风量过小影响烘烤效果。

三、操作方法

1.打开烤炉电流输入线的开关，此时，电源指示灯亮。

2.旋开烤炉电源开关，此时烤炉可进入正常操作。

3.旋开风机开关，此时风机指示灯亮，注意在生产过程中每次开门时都要先关闭风机后再开炉门，以免热风外流造成灼伤；开门时操作者不要正面对炉门口，应侧身以防热气灼伤。

4.选择所需温度：选择所需温度前必须先打开风机开关后方可选择温度，因为电热管通电受风机开关控制，先通风后通电，以便电热管正常工作；温控器上部右边红灯亮，表示电热管已通电，炉正在进行加温过程；温控器上部右边绿灯亮，表示炉膛内已达到设定温度，此时电热管断电，炉膛处于恒温状态，温控器上部中间的电子数显数字表示炉膛内的实际温度。

5.需要蒸气时操作：当蒸气指示灯亮后，表示可以喷蒸气了。此时，按住点动蒸气开关，炉膛内即有蒸气喷出，当蒸气指示灯熄灭，按点动蒸气开关无效。因为出厂设定每次喷水的间隔时间为10秒钟，每一次喷水时间是0.25秒。当需要蒸气大量时，只要蒸气指示灯亮一次就可以按一次蒸气点动开关喷水，直至达到所需要的蒸气量为止。