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金黄葱香香肠面包的图文做法

文章作者: 文章来源: 日期:2021/4/20 8:11:29 浏览

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金黄葱香香肠面包的图文做法

金黄葱香香肠面包包的用料

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火腿肠2根,葱少许,高筋面粉170g,鸡蛋1个,鸡蛋液1个打成1碗,酵母粉3g, 白糖+糖粉 30g,牛奶85g,橄榄油20g

金黄葱香香肠面包包的做法

步骤1:准备食材 葱洗净切末备用

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步骤2:大碗把高筋粉 白糖 糖粉 橄榄油称好重量


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步骤3:打入一个鸡蛋


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步骤4:搅拌好 另准备一个小碗用温牛奶加入酵母搅拌 倒入大碗


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步骤5:揉面 20分钟左右 光滑面团


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步骤6:隔温水发酵至2倍大 大约需要1个小时


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步骤7:把面团切成四等粉 另一个鸡蛋打散称鸡蛋液


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步骤8:把香肠一分为二 如图放置


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步骤9:涂鸡蛋液 撒葱花和黑芝麻


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步骤10:光波三下10分钟 转光波二下10分钟 吃!


金黄葱香香肠面包的图文做法