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燃气热风循环炉和电力热风循环炉有什么不同?

文章作者: 文章来源: 日期:2021/1/16 15:56:17 浏览

燃气热风循环炉和电力热风循环炉有什么不同?

燃气热风循环炉

首先要了解什么是热风循环炉,热风循环炉又可以叫为热风炉。

具有外形美观,功能多,体积小,能耗低,产量大,烘烤均匀等特点。

还具备自动控温,超温保护等功能,

适合烘烤:披萨、面包、蛋糕、饼干、法棒等食品,

适用范围:酒店、宾馆、酒吧、超市、饼屋、学校、部队、工厂等

型号有:5盘 8盘 12盘

电力热风循环炉

燃气和电力的区别在于你生产的场地,功能性质是一样的,就属于能源不一样,

一般面包店、蛋糕店等烘焙门店,使用电力型的居多,因为一般门店只能有电,基本上都不可能通天然气了,,但是天然气在使用消耗上比电力成本低,

所以工厂方面基本都是使用天然气的居多,所以区别在于客户群体不一样而已。

不然是燃气热风循环炉和电力热风循环炉都有以下共同点:

内膛材质:内膛采用SUS 201/1.5mm不锈钢,干净卫生,容易清理,内膛底部配有排污孔,

外部材质:采用SUS 201/1.2mm不锈钢,正面配钢化玻璃容易拆卸,方便清洁使炉子整体精致大方,美观干净

保温层材质:厚度70mm,采用台湾硅酸铝节省能耗,保温效果好。

控制系统:采用仪表控制及微电脑控制器采用台湾专业厂家定制,稳定可靠。循环风道有大小调节功能,使烘烤产品更均匀,以及配有照明及蒸汽功能。其他电器元件用欧姆龙及德力西品牌,

硬件系统:发热系统和特制工艺订制电机采用订制耐高温品牌电机。升温快,更节能,经久耐用。

整机标配:温度自动控制,自动正反循环风功能,蒸汽功能,计时功能。